Molte sono le telefonate che puntualmente ogni giorno riceviamo nei nostri uffici. Ci vengono poste sempre le stesse domande, alcuni esempi:

· “ I vostri Corsi sono riconosciuti?”

· “ Dopo il Corso, sono un Cuoco?”

· “ Dopo il Corso, mi trovate un posto di lavoro?”

· “ Dopo il Corso, posso aprirmi un ristorante?”

Risposte:

1) I nostri Corsi non sono accreditati presso Istituzioni, ma sono riconosciuti validi dal nostro mondo ristorativo e alberghiero, in Italia e all’Estero;

2) Dopo il Corso, non sei un Cuoco, ma un bravo aiuto, sempre che tu ti dia da fare;

3) Dopo il Corso, o durante, non ti troviamo nessun posto di lavoro, ma se un collega ha bisogno di un valido aiuto, possiamo dargli il tuo nominativo;

4) Dopo il Corso, con i tuoi soldi, puoi fare quello che vuoi; aprire un’attività commerciale, se ne hai i presupposti, o meglio ancora aprire una scuola di cucina, se ne sei capace;

Questo solo per dirti di stare attento alla facili promesse di persone che si INVENTANO mestieri

Cuochi non si diventa dopo aver frequentato un Istituto Professionale Statale (5 anni) o un Istituto Professionale Regionale (3 anni), figuriamoci dopo solo 100 ore di pratica. Questo solo per dirTi di stare attento alle facili promesse di persone che si inventono mestieri.

Tutto è in crisi…………. ma:

• vuoi perché in tv tutti parlano di cucina,

• vuoi perché nei grill e non solo si vendono libri e libretti di ricette di personaggi che fanno tutt’altro mestiere

• vuoi perché in questo settore ci sono ancora degli spiragli di opportunità, ecco nascere come funghetti istituti, accademie, scuole di cucina ecc ecc….

• vuoi perché va di moda!!!!! questo nuovo business

RICORDATE E MEDITATE GENTE….. UNA COPIA NON E’ MAI L’ORIGINALE

Quando siamo nati nel 2001 potevamo chiamarla università, accademia, istituto ma abbiamo volutamente per la genuità e sincerità chiamarla semplicemente LA SCUOLA .
Noi non ci dobbiamo creare un mestiere per sbarcare il lunario e portarci a casa lo stipendio, l’associazione cuochi da sempre su Torino ha voluto creare uno strumento per fare una seria e corretta FORMAZIONE

Quindi

A tutti coloro che vogliono fare un Corso di cucina professionale, affidateVi ad un Ente serio e preparato.

Il nostro Curriculum?....... Nati nel 1722, la nostra Scuola nata nel 2001.

Serietà e Professionalità ci hanno fatto diventare il N. 1 in Torino.