I nostri corsi sono certificati UNI EN ISO 9001:2008 Chiarezza, trasparenza e professionalità Tre ottimi ingredienti per fare del nostro centro di formazione "La Scuola" il fiore all'occhiello della nostra città

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Amatoriali	Professionali
corso di cucina amatoriale II livello corso di cucina amatoriale II livello DOMENICA corso di Cake Art Primavera a tavola	corso di pasticceria corso di pasticceria creativa corso base di cucina professionale

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corso

 

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CORSO DI CUCINA AMATORIALE II LIVELLO

L'Associazione Cuochi di Torino e Provincia organizza un ciclo di 5 lezioni sulla cucina più elaborata e creativa   che si terranno nelle date:

Mercoledì      2     maggio           2012       
Mercoledì      9     maggio           2012       
Mercoledì      16    maggio          2012               
Mercoledì      23    maggio           2012       
Mercoledì      30    maggio           2012

Una volta alla settimana, dalle 20.00 alle 22.30 la nostra Chef realizzerà con il vostro diverse ricette; a Voi il compito di provare, osservare, chiedere, assaggiare.
Il salone della A.C.T. di via Bogino 17 è attrezzato di una moderna cucina completa di accessori e dotata di tutte le tecnologie .

Il costo del corso è di   € 300,00
agli ex corsisti sconto del 10%

 

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CORSO DI CUCINA AMATORIALE II LIVELLO

L'Associazione Cuochi di Torino e Provincia organizza un ciclo di
5 lezioni alla Domenica sulla cucina creativa e più elaborata   che si terranno nelle date:
 
Domenica       18   marzo             2012        Antipasti       
Domenica       25   marzo             2012        Primi piatti   
Domenica         1   aprile             2012        Secondi di terra   
Domenica       15   aprile              2012        Secondi di mare
Domenica        22  aprile             2012        Dessert

Una volta alla settimana, dalle 9.30 alle 12.30 il nostro Chef realizzerà con il vostro aiuto diverse ricette; a Voi il compito di provare, osservare, chiedere, assaggiare.
Il salone della A.C.T. di via Bogino 17 è attrezzato di una moderna cucina completa di accessori e dotata di tutte le tecnologie .

Il costo del corso è di   € 300,00

 

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CAKE ART

Realizzazione di 2 torte con decorazioni floreali e soggetti in pasta di zucchero
Data: 8 e 10 maggio 2012 dalle h. 15 alle h. 18
Il costo del corso è di € 180.00

 

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PRIMAVERA A TAVOLA

21 e 28 maggio 2012 due lezioni su PRIMAVERA A TAVOLA
Piatti veloci utilizzando i prodotti di stagione

Il costo del corso è di € 120
Agli ex corsisti € 100.00

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CORSO DI PASTICCERIA CREATIVA

VENERDI’ DALLE ORE 19,00 ALLE 22,30 DAL 24 febbraio 2012
INIZIO CORSO: DATA DA DEFINIRE

Il costo del corso è di € 800.00
Guarda il programma

 

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CORSO DI PASTICCERIA - 30 ORE

L'Associazione Cuochi di Torino e Provincia organizza un corso di pasticceria professionale, con un ciclo di 10 lezioni di venerdì dalle ore 15 alle 18    per un totale di 30 ore
Le lezioni sono pratiche, con gruppo ristretto di persone e apprendimento con lavoro individuale.
Livello zero di partenza, preparazioni base di pasticceria, pasta sfoglia (brioches, pasticceria piccola dolce e salata) pasta frolla (biscotteria, crostate ect.) pan di spagna (torte e varie decorazioni) e 2 lezioni sulla lavorazione del cioccolato).

INIZIO CORSO: 28 settembre

Il costo del corso è di € 800.00
Guarda il programma

 

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Informazioni e prenotazioni in Segreteria

TEL/FAX 011.817.06.11

info@cuochitorino.it    www.cuochitorino.it
via bogino, 17 - 10123 torino